こんにちは。茶屋子です。
今日は香港のカジュアルに使えるフレンチレストランをご紹介したいと思います。最近の香港は賃料の値上げが止まる事知らずで、中環にあるレストランは高級店ばかりになってしまい、カジュアルに普段使い出来るレストランが本当に少ない。

こんにちは。茶屋子です。
東京で必ず頂きたいものは、お鮨とお蕎麦と天婦羅と鰻。今回の短い東京滞在では、お鮨を堪能する日々でした。今日は、王道の江戸前鮨を食べさせてもらえる久兵衛をご紹介したいと思います。

こんにちは。茶屋子です。
素敵なホテルには素敵なエピソードや映画の舞台になったホテルがいくつかあります。パリのRitz Hotelはオードリー・ヘップバーンが初期の頃の映画「昼下がりの情事」で、お金持ちのアメリカ人男性をパリジェンヌらしいウィットとエレガンスさ でゲットするロマンティックコメディーは全編、Ritz Hotelで撮影されました。NYのプラザホテルも度々映画の撮影の舞台になってます。ロンドンでしたら、Dorchester Hotelも映画「ウィンブルドン」でテニス選手の主人公がウィンブルドンのトーナメント中はこちらのホテルに滞在しています。

こんにちは。茶屋子です。
香港の面白いところはレストランやショップが同じモール内でコロコロ変わるところ。まだまだ新しいお店が違う階に引っ越す事がよくあります。風水では、場所を変えるのは吉とされていますので、その影響でしょうか。。。

こんにちは。茶屋子です。
今日は久しぶりに香港のレストランをご紹介したいと思います。色々な国の素敵な場所を紹介してきましたが、やはり1番筆が進むのは香港のレストランをご紹介する時。住んでる人間ならではの、旬のレストラン情報や地元の人のみが知る小噺などをお伝えする時は茶屋子自身にも楽しいひと時。

こんにちは。茶屋子です。
今日はソウルで頂いた韓国式フレンチSOIGNÉをご紹介したいと思います。茶屋子の私見ですが、韓国のイタリアンやフレンチのレベルがイマイチよく分からないところがあり、今までソウルで韓国料理以外のものを頂いた事がなかったんですが、何度も訪れているソウル。たまには冒険をとの思いでフレンチレストランSOIGNÉを訪れました。

こんにちは。茶屋子です。
今日ご紹介するのは、ソウルで頂いた韓定食。日本の懐石料理のような伝統的なお料理が韓国では韓定食にあたると思いますが、ソウルはお肉が美味しすぎていつも焼肉屋に行ってしまいますが今回は韓定食も頂く機会がありました。

こんにちは。茶屋子です。
今回のソウル滞在では、新しいレストランに訪れる機会がありました。どのレストランも印象深く、ソウルは美食の街でもある事に再認識する食の体験の日々でした。

こんにちは。茶屋子です。
最近ソウルを訪れました。ソウルは、今の時期がベストシーズン。冬の到来前の美しい紅葉が楽しめるこの時期のソウルが一番好きです。旅の目的は最新のコスメやトレンドの美容を探すのがメインでしたが、新しいホテルや人気のレストランにも訪れました。

こんにちは。茶屋子です。
日々の生活では、どうしても行動範囲が似通ってしまいます。そんな中、数年前にホンハムエリアに出来た新しいホテルKERRY HOTELの存在は、茶屋子を滅多に訪れる機会がないホンハムエリアに足をのばす理由をくれるホテル。